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ThurGIS
FormulareAuszug aus der Verordnung des Regierungsrates des Kantons Thurgau zum Gesetz zum Schutz und zur Pflege der Natur und der Heimat
(RB 450.11)
Schutz von Pilzen
§ 38/1 Das Sammeln, Ausgraben oder Beschädigen sämtlicher höherer Pilze im Wald ist untersagt.
§ 38/2 Von diesem Verbot ausgenommen sind:
1. Pilzarten, welche durch das Departement zu Speisezwecken freigegeben werden,
2. Hallimasch (Armillaria mellea) und Nebelgrauer Trichterling (Clitocybe nebularis),
3. Forstschädlinge.
§ 38/3 Von allen Arten dürfen wenige Exemplare zu Studienzwecken oder zur Vorlage bei der amtlichen Pilzkontrolle gepflückt werden.
Sammelbeschränkung
§ 39 Von den nach §38 Absatz 2 Ziffer 1 freigegebenen Pilzarten dürfen pro Tag und Person höchstens 1 Kilogramm Frischgewicht gepflückt werden.
Pflückverbot
§ 40/1 In Naturschutzzonen gilt ein absolutes Pflückverbot für sämtliche Pilzarten.
§ 40/2 In besonderen Fällen, namentlich zu Studienzwecken, kann die Fachstelle Ausnahmen bewilligen.
Freigabe von Waldpilzarten zu Speisezwecken
Quelle: Amtsblatt Nr. 29/1999
Gestützt auf §38 Absatz 2 Ziffer 1 der Verordnung des Regierungsrates zum Gesetz zum Schutz und zur Pflege der Natur und der Heimat werden die nachstehenden Pilzarten zu Speisezwecken freigegeben.
| Champignons/ Egerlinge | |
| Dünnfleischiger Anis-Champignon | (Agaricus silvicola) |
| Feld-/Wiesen-Champignon | (Agaricus campester) |
| Grosssporiger Champignon | (Agaricus macrosporus) |
| Riesen-Champignon | (Agaricus augustus) |
| Schaf-Champignon | (Agaricus arvensis) |
| Wald-Champignon | (Agaricus silvaticus) |
| Hallimasch | |
| Hallimasch | (Armillaria mellea) |
| Keulen und Korallenpilze | |
| Krause Glucke | (Sparassis crispa) |
| Leistlinge | |
| Gelbe Kraterelle | (Cantharellus lutescens) |
| Totentrompete | (Craterellus cornucopioides) |
| Trompetenpfifferling | (Cantharellus tubaeformis) |
| Milchlinge | |
| Fichtenreizker | (Lactarius deterrimus) |
| Lachsreizker | (Lactarius salmonicolor) |
| Morcheln | |
| Aderbecherling | (Disciotis venosa) |
| Speise-Morchel | (Morchella esculenta) |
| Spitz-Morchel | (Morchella conica) |
| Riesenschirmlinge | |
| Parasol | (Macrolepiota procera) |
| Safranschirmling | (Macrolepiota rhacodes) |
| Ritterlinge | |
| Purpurfilziger Holz-Ritterling | (Tricolomopsis rutilans) |
| Röhrlinge | |
| Flockenstieliger Hexen-Röhrling | (Boletus erythropus) |
| Körnchen-Röhrling | (Suillus granulatus) |
| Kuh-Röhrling | (Suillus bovinus) |
| Maronen-Röhrling | (Xerocomus badius) |
| Ziegenlippe | (Xerocomus subtomentosus) |
| Rotfuss-Röhrling | (Xerocomus chrysenteron) |
| Steinpilz | (Boletus edulis) |
| Rötelritterlinge | |
| Maskierter Rötelritterling | (Lepista saeva) |
| Veilchen-Rötelritterling | (Lepista irina) |
| Violetter Rötelritterling | (Lepista nuda) |
| Rüblinge | |
| Butterrübling | (Collybia butyracea) |
| Fichtenzapfenrübling | (Strobilurus esculentus) |
| Samtfussrübling | (Flammulina velutipes) |
| Schmierlinge | |
| Kuhmaul | (Gomphidius glutinosus) |
| Kupferroter Schmierling | (Chroogomphus rutilus) |
| Schnecklinge | |
| Pustelschneckling | (Hygrophorus pustulatus) |
| Wohlriechender Schneckling | (Hygrophorus agathosmus) |
| Schönköpfe/ Raslinge | |
| Maipilz | (Calocybe gambosa) |
| Geselliger Rasling | (Lyophyllum fumosum) |
| Schwindlinge | |
| Nelkenschwindling | (Marasmius oreades) |
| Seitlinge | |
| Austernseitling | (Pleurotus ostreatus) |
| Stachelinge | |
| Habichts- oder Rehpilz | (Sarcodon imbricantum) |
| Semmelstoppelpilz | (Hydnum repandum) |
| Stäubling/Boviste | |
| Birnen-Stäubling | (Lycoperdon pyriforme) |
| Flaschen-Stäubling | (Lycoperdon perlatum) |
| Riesenbovist | (Langermannia gigantea) |
| Stockschwämmchen | |
| Stockschwämmchen | (Kuehneromyces mutabilis) |
| Täublinge | |
| Brauner Ledertäubling | (Russula integra) |
| Breitblättriger Weisstäubling | (Russula delica) |
| Buckel-Täubling | (Russula amara) |
| Frauen-Täubling | (Russula cyanoxantha) |
| Jodoform-Täubling | (Russula turci) |
| Rotstieliger Ledertäubling | (Russula olivacea) |
| Speise-Täubling | (Russula vesca) |
| Tintlinge | |
| Schopftintling | (Coprinus comatus) |
| Träuschlinge/ Schwefelköpfe | |
| Rotbrauner Riesenträuschling | (Stropharia rugosoannulata) |
| Rauchblättriger Schwefelkopf | (Hypholoma capnoides) |
| Trichterlinge/ Räslinge | |
| Rötlicher Lacktrichterling | (Laccaria laccata) |
| Violetter Lacktrichterling | (Laccaria amethystina) |
| Fuchsiger Trichterling | (Lepista inversa) |
| Mönchskopf | (Clitocybe geotropa) |
| Nebelgrauer Trichterling | (Clitocybe nebularis) |
| Ockerbrauner Trichterling | (Clitocybe gibba) |
| Mehlräsling | (Clitopilus prunulus) |
| Weichritterlinge | |
| Frühlings-Weichritterling | (Melanoleuca cognata) |
| Rillstieliger Weichritterling | (Melanoleuca grammopodia) |
| Wulstlinge | |
| Perlpilz | (Amanita rubescens) |
Es wird darauf aufmerksam gemacht, dass gemäss § 39 der Verordnung von den unter Ziffer 1 aufgeführten Waldpilzarten pro Tag und Person höchstens 1 Kilogramm Frischgewicht gepflückt werden dürfen. Die Verfügung vom 29. März 1994 wird aufgehoben. Diese Verfügung tritt mit der Publikation im Amtsblatt in Kraft
Departement für Bau und Umwelt
des kantons Thurgau
Regierungsrat H.P. Ruprecht
Weiterführende Links zum Thema Pilze
www.pilze-thurgau.ch
www.mykonet.ch
www.pilze.ch